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Berg’s Alte Bauernschänke

Berg’s Alte Bauernschänke

Mitten im malerischen Assmannshausen, am Tor zum UNESCO-Welterbe Oberes Mittelrheintal, liegt Berg’s Alte Bauernschänke – ein historisches Gasthaus, das seit 1960 in Familienbesitz ist. Mit seinem urigen Fachwerkcharme und einer Speisekarte, die regionale Spezialitäten mit kreativen Akzenten kombiniert, lädt das Restaurant zum Genießen ein. Sowohl die Mittags- als auch die Abendkarte bieten eine exquisite Auswahl an Gerichten, die perfekt mit den hauseigenen Weinen harmonieren.

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L’Osteria Wiesbaden
Italienisch, Pizza, Pasta Julia Schmitz Italienisch, Pizza, Pasta Julia Schmitz

L’Osteria Wiesbaden

Wer in Wiesbaden auf der Suche nach italienischem Flair und originaler Cucina Italiana ist, wird in der L’Osteria am Drei-Lilien-Platz fündig. Das zur bekannten Restaurantkette gehörende Lokal lockt mit der wohl größten Pizza Wiesbadens, hausgemachter Pasta und einem lebhaften Ambiente, das an eine authentische Osteria in Bella Italia erinnert.

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Café Klatsch
Vegetarisch, Vegan, Kaffee & Kuchen Julia Schmitz Vegetarisch, Vegan, Kaffee & Kuchen Julia Schmitz

Café Klatsch

Das Café Klatsch im Rheingauviertel gehört zu den Wiesbadener Institutionen. Als alternatives, linkes Café existiert es bereits seit über 40 Jahren. Es hat ein bisschen was von einer Studentenkneipe: Gebrauchtes Mobiliar, handgemachtes Essen, leicht planloser, aber doch sehr zuvorkommender Service, in der Mischung grandios.

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Zwei und Zwanzig
Vegan, Regional, Saisonal, Crossover, Hausmannskost Julia Schmitz Vegan, Regional, Saisonal, Crossover, Hausmannskost Julia Schmitz

Zwei und Zwanzig

Das Zwei und Zwanzig in Geisenheim hat sich als erstes veganes Restaurant im Rheingau einen Namen gemacht – und das bereits seit 2015, als vegane Ernährung noch lange nicht so populär war wie heute. Was einst als kleines veganes Café begann, hat sich zu einem kulinarischen Juwel entwickelt, das mit einer Haube im Gault Millau 2023/2024 und 87 Punkten im Falstaff Magazin ausgezeichnet wurde.

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Strandhaus
Kaffee & Kuchen Julia Schmitz Kaffee & Kuchen Julia Schmitz

Strandhaus

Unweit vom “Eimer” findet man in der Wagemannstraße in Wiesbaden ein außergewöhnliches Lokal. Petra Schneider betreibt hier zusammen mit ihrem Mann das Strandhaus. Der Name ist Programm: Gäste sollen sich wie bei einem Cafébesuch im Strandurlaub fühlen.

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Günay’s Fisch
Türkisch, Fisch, Mediterran Julia Schmitz Türkisch, Fisch, Mediterran Julia Schmitz

Günay’s Fisch

Was vor 15 Jahren mit einem Fischladen begann, ist heute in ganz Wiesbaden und darüber hinaus bekannt: Günay’s Fisch bietet in seinem Imbiss-Restaurant seit 13 Jahren hervorragende Fischgerichte an, viele Einheimische sagen, hier gibt’s den besten Fisch in Wiesbaden oder sogar weit und breit.

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Weinschänke Schloss Groenesteyn

Weinschänke Schloss Groenesteyn

Die Weinschänke Schloss Groenesteyn bietet Sterneküche, ohne abgehoben zu sein. Hier wird authentisch mit Liebe für die Produkte gekocht. Ehrlich und bodenständig in bester handwerklicher Manier und mit ganz viel Geschmack. Im gemütlich-rustikalem Ambiente kann man Gerichte mit regionalen Einschlägen, aber auch Ausgefallenes genießen.

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MANGAL X LP10
Döner Julia Schmitz Döner Julia Schmitz

MANGAL X LP10

Döner wird weltweit gegessen – von Köln über Istanbul bis Japan – und schmeckt überall anders. Unter dem Slogan „Kebab for champions“ betreibt die Döner-Kette „Mangal“, gegründet von Ex-Nationalspieler Lukas Podolski, mittlerweile 34 Filialen in Deutschland. Nun hat eine Filiale in der Wiesbadener Langgasse eröffnet und schickt sich an, den besten Döner von Wiesbaden anzubieten.

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martino.kitchen
Italienisch, Mediterran, Saisonal, Regional Julia Schmitz Italienisch, Mediterran, Saisonal, Regional Julia Schmitz

martino.kitchen

Das Restaurant martino.kitchen ist ein echter Glücksfall für Wiesbaden. Vor kurzem hat es direkt am Marktplatz hinter der Marktkirche in Wiesbaden geöffnet und schon jetzt hat es einen großen Zuspruch. Kein Wunder –  Martino und Katharina Stirn sind in der Wiesbadener Gastro-Szene bekannt. Zusammen mit seiner Frau hat Martino zuvor zehn Jahre lang das deutlich größere Restaurant Chefstable by martino KITCHEN an den Quellen betrieben. Das neue Restaurant präsentiert sich klein und fein.

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Weinwirtschaft Laquai
Deutsch, Regional, Hessisch, Mediterran Julia Schmitz Deutsch, Regional, Hessisch, Mediterran Julia Schmitz

Weinwirtschaft Laquai

Dort, wo der Rheingau beginnt oder endet, je nachdem wie man es betrachtet, liegt mitten im UNESCO Weltkulturerbe in der Ortsmitte von Lorch das Weingut Laquai mit angeschlossener Weinwirtschaft. In dem kleinen über 300 Jahre alten Fachwerkhaus, dem ehemaligen Wohnsitz der Familie Laquai, werden regionale Speisen und gutseigene Weine angeboten.Die Slow Food® zertifizierte Weinwirtschaft bietet draußen eine kleine lauschige Terrasse, drinnen Fachwerk-Romantik und gemütliches Ambiente. Auf die Teller kommen frisch zubereitete, hausgemachte Gerichte und in‘s Glas der Wein des Weingutes Laquai.

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Santini Gelati E Café
Eis, Vegan Julia Schmitz Eis, Vegan Julia Schmitz

Santini Gelati E Café

An der Ecke Bismarckring/Goebenstraße bekommt man bestes Eis aus hochwertigen Zutaten, das selbst vor Ort hergestellt wird wie man das sonst nirgends in Wiesbaden kriegt. Dazu ausgefallene Sorten wie „schwarzer Sesam“ oder die persische Sorte „Akbar Mashti“.

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Gutsschänke Langehof
Hessisch, Mediterran, Deutsch Julia Schmitz Hessisch, Mediterran, Deutsch Julia Schmitz

Gutsschänke Langehof

Die malerische Landschaft des Rheingaus ist bekannt für ihre erstklassigen Weingüter und kulinarischen Highlights. Mitten in dieser idyllischen Region liegt die Gutsschänke Langehof in Rauenthal, die sowohl mit guter, solider Küche als auch mit einer charmanten Atmosphäre punkten kann. Das historische Gebäude wurde bereits im Jahr 1566 errichtet und zählt damit zu den ältesten Gebäuden in Rauenthal.

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Casa delle Olive
Pizza, Italienisch, Vegan Julia Schmitz Pizza, Italienisch, Vegan Julia Schmitz

Casa delle Olive

Die obere Webergasse hat sich in den letzten Jahren zu einem kleinen Hotspot in Wiesbaden entwickelt. Dort befindet sich seit 2022 das Casa delle Olive. Der Traum von Gründer Aarman, echte neapolitanische Pizza nach traditioneller Art und Weise zu backen und dabei nur die hochwertigsten Zutaten zu verwenden, wurde zur treibenden Kraft hinter dem Konzept.

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Karim’s

Karim’s

Was vor über 20 Jahren zuerst als kleiner Feinkostladen gedacht war, entwickelte sich rasch zu einem festen Treffpunkt für Genießer der orientalischen Küche. Bereits seit 1997 in Wiesbaden und seit 2012 am heutigen Standort in der Wiesbadener Innenstadt in der Webergasse sieben, gehört das Karim’s zu den fest etablierten Restaurantinstitutionen der Stadt, in der allerlei Köstlichkeiten aus Marokko bis zum Libanon serviert werden.

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Tillys Café Garten
Snacks & Drinks, Kaffee & Kuchen, Hessisch, Deutsch Julia Schmitz Snacks & Drinks, Kaffee & Kuchen, Hessisch, Deutsch Julia Schmitz

Tillys Café Garten

In Wiesbadens mediterranster Ecke, am Schiersteiner Hafen, haben Tobias Schütze und Heidi Stockhausen, Betreiber von Tillys Café Walz, den ehemaligen Biergarten des Wassersportvereins Schierstein übernommen und bieten dort jetzt Kaffee, Kuchen, Bier, Wein, Snacks und mehr an. Am 1. Mai 2024 war offizielle Eröffnung.

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