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Zwei und Zwanzig
Vegan, Regional, Saisonal, Crossover, Hausmannskost Julia Schmitz Vegan, Regional, Saisonal, Crossover, Hausmannskost Julia Schmitz

Zwei und Zwanzig

Das Zwei und Zwanzig in Geisenheim hat sich als erstes veganes Restaurant im Rheingau einen Namen gemacht – und das bereits seit 2015, als vegane Ernährung noch lange nicht so populär war wie heute. Was einst als kleines veganes Café begann, hat sich zu einem kulinarischen Juwel entwickelt, das mit einer Haube im Gault Millau 2023/2024 und 87 Punkten im Falstaff Magazin ausgezeichnet wurde.

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Mathilda Restaurant & WeinBar
Deutsch, Hausmannskost, Europäisch, Burger Julia Schmitz Deutsch, Hausmannskost, Europäisch, Burger Julia Schmitz

Mathilda Restaurant & WeinBar

Seit zwanzig Jahren betreibt Stefan König zusammen mit seiner Frau am Luisenplatz in Wiesbaden einen Gastronomiebetrieb. In der ehemaligen Nova Lounge lag der Fokus auf Cocktails. Inzwischen hat sich vor einigen Jahren nicht nur der Name geändert, auch der Schwerpunkt liegt woanders. Im Mathilda, das nach einem ihrer Kinder benannt ist, liegt der Schwerpunkt jetzt auf Essen und Wein.

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