dEIn gastroguide. dein restaurantfinder.
Weinschänke Schloss Groenesteyn
Die Weinschänke Schloss Groenesteyn bietet Sterneküche, ohne abgehoben zu sein. Hier wird authentisch mit Liebe für die Produkte gekocht. Ehrlich und bodenständig in bester handwerklicher Manier und mit ganz viel Geschmack. Im gemütlich-rustikalem Ambiente kann man Gerichte mit regionalen Einschlägen, aber auch Ausgefallenes genießen.
Henrichs
Im Adina-Hotel am Kureck, unweit der berühmten Wilhelmstraße, vereint das Henrichs europäische und asiatische Einflüsse in einer modernen, stilvollen Brasserie-Atmosphäre. Betreiber Antoine Henrich, der das Restaurant gemeinsam mit seiner Familie führt, setzt dabei auf ein gehobenes, aber gleichzeitig gemütliches Erlebnis.
Mathilda Restaurant & WeinBar
Seit zwanzig Jahren betreibt Stefan König zusammen mit seiner Frau am Luisenplatz in Wiesbaden einen Gastronomiebetrieb. In der ehemaligen Nova Lounge lag der Fokus auf Cocktails. Inzwischen hat sich vor einigen Jahren nicht nur der Name geändert, auch der Schwerpunkt liegt woanders. Im Mathilda, das nach einem ihrer Kinder benannt ist, liegt der Schwerpunkt jetzt auf Essen und Wein.