dEIn gastroguide. dein restaurantfinder.
Günay’s Fisch
Was vor 15 Jahren mit einem Fischladen begann, ist heute in ganz Wiesbaden und darüber hinaus bekannt: Günay’s Fisch bietet in seinem Imbiss-Restaurant seit 13 Jahren hervorragende Fischgerichte an, viele Einheimische sagen, hier gibt’s den besten Fisch in Wiesbaden oder sogar weit und breit.
martino.kitchen
Das Restaurant martino.kitchen ist ein echter Glücksfall für Wiesbaden. Vor kurzem hat es direkt am Marktplatz hinter der Marktkirche in Wiesbaden geöffnet und schon jetzt hat es einen großen Zuspruch. Kein Wunder – Martino und Katharina Stirn sind in der Wiesbadener Gastro-Szene bekannt. Zusammen mit seiner Frau hat Martino zuvor zehn Jahre lang das deutlich größere Restaurant Chefstable by martino KITCHEN an den Quellen betrieben. Das neue Restaurant präsentiert sich klein und fein.
Weinwirtschaft Laquai
Dort, wo der Rheingau beginnt oder endet, je nachdem wie man es betrachtet, liegt mitten im UNESCO Weltkulturerbe in der Ortsmitte von Lorch das Weingut Laquai mit angeschlossener Weinwirtschaft. In dem kleinen über 300 Jahre alten Fachwerkhaus, dem ehemaligen Wohnsitz der Familie Laquai, werden regionale Speisen und gutseigene Weine angeboten.Die Slow Food® zertifizierte Weinwirtschaft bietet draußen eine kleine lauschige Terrasse, drinnen Fachwerk-Romantik und gemütliches Ambiente. Auf die Teller kommen frisch zubereitete, hausgemachte Gerichte und in‘s Glas der Wein des Weingutes Laquai.
Gutsschänke Langehof
Die malerische Landschaft des Rheingaus ist bekannt für ihre erstklassigen Weingüter und kulinarischen Highlights. Mitten in dieser idyllischen Region liegt die Gutsschänke Langehof in Rauenthal, die sowohl mit guter, solider Küche als auch mit einer charmanten Atmosphäre punkten kann. Das historische Gebäude wurde bereits im Jahr 1566 errichtet und zählt damit zu den ältesten Gebäuden in Rauenthal.
Gutsrestaurant & Bar 1818
Nur wenige Minuten Autofahrt von Wiesbaden inmitten von Weinbergen und historischem Ambiente gelegen, ist das Gutsrestaurant 1818 auf dem Weingut Knyphausen ein Ort, an dem Tradition und Moderne aufeinandertreffen und das mit einem neuen Gastro-Konzept lockt: Sharing Plates! Man bestellt verschiedene Gerichte, teilt sie und kann so kulinarisch auf Weltreise gehen und sich von der modernen Crossover Fusion-Küche begeistern lassen.
frau kreuter AM THEATER
frau kreuter AM THEATER repräsentiert die moderne Entwicklung von Feinkostläden hin zu edlen Einkaufsorten und Lokalen. Hier kann man in lockerer Atmosphäre einen Cappuccino, einen Lunch oder ein Glas Wein genießen. Ab und an trifft man hier auch Schauspieler des Staatstheaters.
Tatjana Kreuter, die auch seit vielen Jahren das renommierte Café Blum an der Wilhelmstraße leitet, hat mit frau kreuter am Staatstheater einen Ort geschaffen, der die Symbiose von Theater und Gastronomie perfekt verkörpert.
Chefstable by martino KITCHEN
Das Restaurant Chefstable by martino KITCHEN ist ein echter Glücksfall für Wiesbaden. Gelegen neben dem Feinkostladen Trüffel, der selbst eine Wiesbadener Institution ist, betreibt Namensgeber Martino Stirn seit zehn Jahren zusammen mit seiner Frau Katharina Stirn, gelernte Sommelière das Restaurant Chefstable by martino KITCHEN.
To Limani
Direkt am Schiersteiner Hafen über dem Ruderclub gelegen, bietet das griechische Restaurant nicht nur im Sommer einen fantastischen Blick auf den namensgebenden Hafen (griechisch To Limani = deutsch der Hafen), sondern ganzjährig gute griechische Küche. Seit 1998 serviert das familiengeführte Restaurant unter der Leitung von Herrn Polichronakis Souvlaki, Bifteki, Moussaka und Co.
Aurum mediterrane
Wer in der Wiesbadener Innenstadt unterwegs ist und den Abend bei einem schönen Dinner ausklingen lassen möchte, ist im mehrfach prämierten Aurum mediterranae genau richtig. Hier wird Gastfreundschaft Tag für Tag seit 23 Jahren unter der Leitung von Adnan Saygili gelebt.
Tratroria da Balbi
Seit 20 Jahren familiär von Giuseppe Balbi geführt, lädt er zusammen mit seiner Frau und Tochter, die beide für den Service zuständig sind, seine Gäste zu einem italienischen Abend ein. Die feste Menükarte bietet von Pizza über Pasta bis hin zu Fisch- und Fleischgerichten und Desserts wie Tiramisu und Zabaione eine gute Auswahl an italienischen Klassikern. olider Italiener um die Ecke ist immer viel wert. Die Trattoria da Balbi ist so eine.