Eins vorab: Man muss nicht an der Fresenius Hochschule studieren, um in der kantiin essen gehen zu dürfen. Und wer bei kantiin an eine Kantine im klassischen Sinne denkt, wird schnell eines Besseren belehrt: Hier steht niemand mit einem Tablett an, um sich pampiges Essen auf den Teller zu laden. Ganz im Gegenteil: Das Essen ist super frisch und knackig und hat nichts mit langweiligem, schlechten Mensa-Essen gemein. Auch die hellen, modernen Räumlichkeiten versprühen den Charme einer hippen, urbanen Esskultur. Unter dem Motto „meet and eat“ kann man hier in Gesellschaft angesagte Bowls, Salate und wechselnde warme Gerichte zu sich nehmen.