dEIn gastroguide. dein restaurantfinder.
Huacas Peru
Nirgendwo sonst kann man in Wiesbaden die authentische Küche Perus genießen. Das Huacas Peru ist einzigartig und ebenso die dort angebotenen Speisen. Die peruanische Küche ist gleichsam wie das Land mit seinen verschiedenen Regionen und Klimazonen äußerst vielfältig.
Alebrijes
Die lateinamerikanische Küche ist nicht gerade als vegane Küche bekannt – eher im Gegenteil – sie ist sehr fleischlastig. Umso ausgefallener ist die Idee des Gastronomen David Mendoza genau das anzubieten: Vegane lateinamerikanische Küche.