Wine in the hood
Hippe Weinbar mit Community-Anschluss
Hipper Name, hippe Bar: Wine in the hood ist nicht irgendeine Weinbar, sondern eine Weinbar mit einem ziemlich einzigartigen Konzept. Unter dem Slogan „Aperitif for lifetime“ kann man Community-Mitglied werden und für einmalig gezahlte 280 Euro erhalten Member an jedem geöffneten Tag ein Glas Wein für sich selbst uns eins für ihre Begleitung – ein Leben lang. Natürlich ist im WITH jeder herzlich willkommen, egal ob Member oder nicht, egal ob from inside oder outside der Hood.
Das klingt nicht nur nach einem verdammt guten Deal, Inhaber Kai Kenngott möchte so eine Bindung zu den Gästen und der Gäste untereinander ermöglichen und eine Community schaffen im eigenen Hood (also im Bergkirchviertel). Natürlich sind alle Gäste willkommen und nicht nur Leute aus der Nachbarschaft. Dieses Motto wird unter dem Hashtag #hoodloveisgoodlove auch auf Social Media zelebriert. Die Idee ist einfach: einen Raum zu schaffen für nette Menschen, die sich in schöner Atmosphäre auf ein Glas Wein treffen. Und doch braucht es viel, um Menschen an einen Ort zu binden. Gute Weinauswahl, toller Service und ein passendes Ambiente gehören dazu. All das wird hier geboten.
Mit viel Leidenschaft berät der super sympathische Inhaber Kai seine Gäste in Sachen Wein und nicht nur das, neben dem normalen Barbetrieb gibt es immer wieder tolle Events. Ob ein Wermut-Tasting, Wein-Verkostungen oder ein Rhein-Gin-Tasting, bei dem Gins aus verschiedenen Destillerien entlang des Rheins von der Quelle bis zur Mündung verkostet werden. Neben den Weinen gibt es auch kleine Köstlichkeiten, z.B. Cheese & Charcuterie Platter mit dreierlei Käse & Aufschnitt, Chutney, Antipasti und Brotauswahl (small/ 16 €, large/ 30 €), Frankfurter Würstchen oder Rindswurst mit Senf und Brot (5,50 €), überbackener Ziegenkäse mit Feige, Walnüssen, Ahorn-Sirup und Brot (13 €), Sardinen in Olivenöl mit Kapernäpfeln, Zitrone und Flor de Sal (11, 50 €) und verschiedene Tagesempfehlungen wie zum Beispiel ein Wildkräutersalat mit Zitronen-Parmesan-Dressing, Büffel-Mozarella und Tomaten, den Kai vom Butta la Pasta bezieht. Für alle Naschkatzen stehen im Moment auch Pasteis de Nata ( portugiesische Blätterteigtörtchen mit Puddingfüllung) mit marinierten Erdbeeren in Balsamico und Basilikum (6,80 €) auf der Karte.
Kai legt viel Wert auf das persönliche Kennen der Winzer. Viele seiner angebotenen Weine hat er auf Reisen entdeckt, so zum Beispiel einen meiner Favoriten, den Viognier aus Sizilien (0,1 l/ 4 €) – einen trockenen Weißwein mit leichten Mango- und Ananasaromen. Die hier angebotene Scheurebe von der Weinmanufaktur Steinbock holt die einst verabscheute Rebsorte aus ihrem Schattendasein heraus. Sie ist eine wahre Fruchtbombe, sehr aromatisch mit Anklängen von Stachelbeere und Cassis, Apfel und Birne. Wein sei kein Privileg mehr, sondern demokratisiert worden, so Kai. Entweder er schmecke oder nicht. Recht hat er. Geschmack entscheidet. Und da Geschmäcker bekanntlich sehr verschieden sind, kann man im Wine in the hood selbstverständlich erst probieren, bevor man sich für einen Wein entscheidet.
Nicht nur der Name und die Idee sind cool, auch das Ambiente. Im Sommer lädt das WITH auf eine süße kleine Holzterrasse ein, im Winter (sowie im Sommer) in eine sehr stylische Bar. Sowohl drinnen als auch draußen verdienen das Prädikat Wohlfühl- bzw. Lieblingsort, denn ein solcher ist er für mich. Ein perfekter Ort für einen Afterwork- oder Pre-Dinner-Drink.
Übrigens lohnt es sich, immer wieder mal auf die Website zu schauen oder Wine in the hood auf Instagram zu folgen, da man hier immer erfährt, welche neuen Events anstehen. So stand kürzlich eine Radtour zu einem Weingut, dessen Weine Kai im WITH anbietet, auf dem Programm.
FAZIT: Wine in the hood ist die perfekte Location für einen Aperitif (oder auch Digestif). Hier stimmt einfach alles: Tolle Weinauswahl, super freundlicher Service, tolles Ambiente und nette Menschen. #lieblingsort #hoodloveisgoodlove
INFO
Wine in the hood
Obere Webergasse 49
65183 Wiesbaden
T: +4915252673085
W: https://www.wineinthehood.de
ÖFFNUNGSZEITEN
Di-Do: 17:00 - 22:00 Uhr
Fr: 17:00 - 23:00 Uhr
Sa: 15:00-23:00 Uhr