Die besten Hotelbars in Wiesbaden
Stylish, klassisch oder urban - Where to go for a drink or two….
Wiesbadens Hotelbars sind längst nicht mehr nur für Gäste von außerhalb ein Geheimtipp. Ob edle Whiskey-Lounge, moderne Gin-Bar oder stilvolle Cocktail-Location – hier kommen Genießer voll auf ihre Kosten. Von historischen Grandhotels bis hin zu trendigen Design-Hotels: Ich zeige Dir die coolsten Spots für einen Drink (oder zwei) in der hessischen Landeshauptstadt.
Bar 1486 @Radisson Blu Schwarzer Bock Hotel, Wiesbaden
In der stilvollen Bar, die sich im ältesten Grandhotel Deutschlands, dem 1486 gegründeten "Schwarzen Bock" befindet, verbinden sich Tradition und Moderne, Regionalität und Weltoffenheit auf gelungene Weise. Die edle Bar in historischem Ambiente bekommt durch die moderne Kunst einen lifestyligen, urbanen Charakter und macht sie zu einem ganz besonderen Ort in Wiesbaden. Einzigartig und absolut empfehlenswert ist auch der Rheingau Sling (14 €) – eine regionale Adaption des bekannten Singapore Sling. Der Drink schmeckt herrlich erfrischend, die fruchtigen Aromen des Blutorangen-Sirups geben dem Asbach Uralt zusammen mit der Säure vom Zirtronensaft dermaßen Paroli, dass sich ein wahrhaft interessantes Geschmacksbild entwickelt, das vom Cointreau mit leicht bitteren und süßen Noten perfekt abgerundet wird. Nicht weniger spannend und bei vielen Gästen wegen seiner bitteren Noten als Absacker besonders beliebt ist Hendrik’s Grüne Wiese (16 €), ein Drink, der schon beim Anschauen Spaß macht. Die Karte ist breit gefächert, bietet Wein, Bier und viele Cocktails (mit und ohne Alkohol). Dazu gibt es Nüsschen und man kann sich auch eine Kleinigkeit zu essen bestellen.
Bar 1486
Radisson Blu Schwarzer Bock Hotel
Kranzplatz 12
65183 Wiesbaden
T: 0611- 1553400
W: https://www.radissonhotels.com/de-de/hotels/radisson-blu-wiesbaden-schwarzer-bock
Öffnungszeiten
So – Do: 17:00 - 0:00 Uhr
Fr & Sa: 17:00 - 1:00 Uhr
Jackie Bar @Dorint Pallas Wiesbaden
Der Name der Bar ist eine Hommage an die legendäre First Lady Jacqueline Kennedy Onassis, deren Eleganz und Stil sich im Ambiente widerspiegelt. Die Karte ist breit gefächert – von regionalen Weinen über klassische Cocktails bis hin zu Longdrinks. Natürlich steht auch das Lieblingsgetränk von Jackie Kennedy, der Negroni (13 €) auf der Karte, aber auch trendige Cocktails wie zum Beispiel der Espresso Martini (13 €). Absoluter Gäste-Liebling ist jedoch der Whiskey Sour (13 €). Wer bei Whiskey zusammenzuckt, der sollte diesen Drink einmal probieren: Erfrischend, fruchtig, süßlich und mit „Tiefgang“ und alles andere als rauchig. Übrigens hat John F. Kennedy zusammen mit seiner Frau, der First Lady Jackie Kennedy, Wiesbaden am 25. Juni 1963 besucht und im damaligen Steuben-Hotel, dem heutigen Dorint übernachtet. Im Sommer lockt die Bar zudem mit einer schönen Sonnenterrasse und lädt zum Sundowner ein.
Jackie Bar
Dorint Pallas Wiesbaden
Auguste-Viktoria-Straße 15
65185 Wiesbaden
T: 0611- 1553400
W: https://hotel-wiesbaden.dorint.com/de/
Öffnungszeiten
täglich bis 1 Uhr, sonntags bis 24 Uhr
Nassauer Hof Bar @Nassuer Hof, Wiesbaden
In puncto Hotels gehört der Nassauer Hof natürlich zu den Top-Adressen der hessischen Landeshauptstadt. Das legendäre Hotel gegenüber vom historischen Kurhaus blickt auf eine ereignisreiche Geschichte seit 1813 zurück. Die Bar ist eine wahre Old-School-Wonne in Leder, Holz und Messing. Piano-Musik, vielfältige Single Malts und ein Kamin sorgen für einen zeitlos-klassischen Ausklang des Abends mit Cocktail und Zigarre. Allerdings muss man wissen, dass es keinen separaten Nichtraucher-Bereich gibt. Berühmt ist die Bar vor allem für ihre Whiskey-Auswahl. Die Cocktail-Karte ist breit gefächert und reicht von Klassikern wie dem Moscow Mule (17 €) über tropische Cocktails wie dem Singapore Sling (17 €) bis zu sweet Cocktails wie dem White Russian (17 €) mit Vodka, Kahlua und Sahne . Zu den Signature Drinks zählt unter anderen der Smoky Cassis (18 €) mit J&B, Cassis, Lagavulin, Portwein und Johannisbeersaft, der mit seinen rauchigen Aromen gerade bei Zigarren-Freunden sehr beliebt ist.
Nassauer Hof Bar
Nassauer Hof
Kaiser-Friedrich-Platz 3–4
65183 Wiesbaden
T: 0611-133 636
W: https://www.hommage-hotels.com/nassauer-hof-wiesbaden/kulinarik/nassauer-hof-bar
Öffnungszeiten
Fr & Sa: 18 – 2 Uhr
So & Mo: 18 – 24 Ihr
Di – Do: 18 – 1 Uhr
Motel One Bar @Motel One Wiesbaden
Abends, wenn es dunkel wird, verwandelt sich der Lobby-Bereich in eine urbane, moderne Bar, die zu einem Drink in chilliger Atmosphäre einlädt. Die umfangreiche Karte mit verschiedensten Longdrinks und Cocktails von Mojito (12,50 €), Caipirinha (11,50 €) über Espresso Martine (11,50 €) bis hin zu Whisky Sour (11,50 €) findet hier garantiert jeder seinen perfekten Drink. Dazu gibt es viele alkoholfreie Varianten. Besonders hervorzuheben ist die Gin-Auswahl. Mit mehr als 50 verschiedenen Gins plus alkoholfreien Gins hat man hier im wahrsten Sinne des Wortes die Qual der Wahl. Hier heißt es „It’s gin o’clock at Motel One“ – denn die Bar hat 24/7 geöffnet, auch das eine Besonderheit in der Wiesbadener Barlandschaft. Zurück zum Gin: Hiefür gibt es sogar eine eigene, wirklich „ginomenale“ Karte. Mein besonderes Highlight war der “The Illusionist”, ein handgemachter Bio-Dry Gin aus München, der, wenn man ihn mit Tonic Water angießt, auf wundersame Weise seine Farbe von blau-lila zu rosa wechselt.
Motel One Bar
Motel One Wiesbaden
Kaiser-Friedrich-Ring 81
65185 Wiesbaden
T: 0611-450208-0
W: https://www.motel-one.com/de/hotels/wiesbaden/hotel-wiesbaden
Öffnungszeiten:
täglich 24/7
Hotelbar @Mercure Hotel, Wiesbaden
Warum nicht mal in der eigenen Stadt im Hotel übernachten und dem Alltag entfliehen? Oder einfach mal auf einen Drink in der stylischen Hotelbar vorbeischauen? Die Bar ist nämlich wie alle hier erwähnten Bars keineswegs exklusiv Hotelgästen vorbehalten. Ganz im Gegenteil – hier sind alle Wiesbadener und Wiesbadenerinnen herzlich willkommen. Ein sehr freundlicher Service trägt zu einem schönen Abend bei. Hier bekommt man eine reichliche Auswahl an alkoholischen und nicht alkoholischen Getränken. Ob Cocktail, Wein oder Bier – jeder findet hier seinen perfekten Drink. Besondere Erwähnung verdient der J’s Lady Killer (14,50 €) mit Wodka, Beach Tree, Blue Curacao, Cranberrysaft, Grenadine und Lima Juice - ein Drink, der es in sich hat. Ob der Drink Penicillin (12 €) tatsächlich etwas gegen gegen Krankheiten ausrichten kann, wage ich zu bezweifeln, aber Ingwersirup und Honig sind auf jeden Fall nicht ungesund. Zusammen mit Single Malt, Bourbon und Limettensaft könnte schon das ein oder andere Bakterium platt gemacht werden. Einen Versuch ist’s allemal wert, denn schmecken tut die Kombination auf jeden Fall.
Bar Mercure Hotel Wiesbaden City
Bahnhofstraße 10-12
65185 Wiesbaden
T: 0611-1620
Öffnungszeiten:
täglich: 6:30 Uhr – 0 Uhr
Franz & Flora Bar @Courtyard by Marriott, Wiesbaden-Nordenstadt
Wer in Nordenstadt unterwegs ist, sollte unbedingt mal in der Franz&Flora Bar im Coutyard by Marriott vorbeischauen. Hier gibt es regionales Bier aus dem Taunus, Weine aus dem Rheingau und regional inspirierte wie kosmopolitische Drinks. Für Nachhaltigkeit und Regionalität soll Franz stehen und Flora bringt trendige, internationale Einflüsse mit, so das Konzept der Bar. Deswegen gibt es hier sowohl ein ordentliches Glas Äppler als auch einen Mohito und auch zwei Signature Drinks: Franz Signature (Gin, Apfel, Zitrone, Spicy Ginger/ 9,50 €) ist durch heimische Produkte inspiriert und und Flora Signature (Rum, Grenadine, Maracuja, Tonic/ 9,50 €) bringt tropische Produkte mit ins Spiel. So wird jeder fündig.
Franz & Flora Bar
Courtyard Wiesbaden-Nordenstadt
Ostring 9
65205 Wiesbaden
T: 06122-801860
W: https://www.marriott.com/de/hotels/frawb-courtyard-wiesbaden-nordenstadt/dining/
Öffnungszeiten:
täglich von 10 – 23 Uhr
BAR & BISTRO LOUNGE @IntercityHotel, Wiesbaden
Der ideale Treffpunkt für die Geschäftsbesprechung oder eine gemütliche Pause. Hier kann man in ruhiger und gemütlicher Atmosphäre verschiedene alkoholische Getränke und Cocktails sowie Kaffeespezialitäten und erfrischende Drinks genießen. Dazu kann man auch leckere, kleine warme Mahlzeiten wie eine Pinsa, Chilli con oder sin carne (10 €) bestellen. Besonders gefallen hat mir der Apple Pie Mint Julep (10 €) mit Bulleit Bourbon, Ahornsirup, Limettensaft, Apfelsaft & Minze. Ein Drink, der Fruchtigkeit, Süße und Zitrusaromen mit dem Tiefgang eines Whiskeys vereint. Durch die Lage in unmittelbarer Nähe zum Hauptbahnhof ist die Bar auch eine perfekte Anlaufstelle vor oder nach einer Reise.
Bar & Bistro Lounge
IntercityHotel
Klingholzstraße 6
65189 Wiesbaden
T: 0611-290880
W: https://hrewards.com/de/intercityhotel-wiesbaden/restaurant-bar
Öffnungszeiten
Montag - Freitag
18:30 - 24:00